Наиболее богатые кальцием растения.

Если обратиться к старым рецептам, то убедишься в том, что наши предки -мудро прислушивались к своему организму и часто использовали для восполнения нехватки витаминов  и микроэлементов обычные одуванчики и садовую зелень.
К сожалению, все растения при нашей экологии уже не так полезны.
А рецепт был прост: накопать корешков одуванчиков,до их первого цветения, тщательно вымыть,измельчить. Высушить в тени.
То же проделывали с корешками петрушки.
Затем соединяли в равных долях и добавляли сушеную зелень укропа, листьев одуванчика.
Такая смесь хранится долго, и ее добавляют в бульоны.
Одуванчик- уникальное лекарственное растение. Кальци ... Читать дальше »